オムライスを創造する⚡

みなさんこんにちは。おいなりです。

オムライスを人生で始めて作りました(笑)

色々突っ込みどころあると思いますが、忘れないうちにざっくりメモを残そうと思います( ..)φ

　オムライス完成までの手順

①玉ねぎ１個分と鶏肉を適量カットする

②フライパンを熱しておいて、ある程度温まったらサラダオイルを少量いれる

③鶏肉を投入し、ある程度色がついてきたら玉ねぎを入れて一緒に炒める

④ライスを入れて、塩・胡椒を適量ふりかけて一緒に炒める

⑤ケチャップを適量、塩・胡椒も再び適量ふりかけて一緒に炒める

⑥一度フライパンの中身をからの容器に移して、フライパンにアルミホイルを敷いて熱しなおす

⑦卵３つぐらいかき混ぜたものをホイルの上に垂れ流し、全体にいき渡るようにする

⑧ある程度固まってきたら、火をとめて容器に移していたケチャップライスを再度投入

⑨アルミホイルごとライスを包むようにして、卵の生地で包み込むようにする

⑩あとは綺麗に盛り付けて完了！

んー！なかなかの出来だと思いました(笑)相方に感謝です_(._.)_

　番外編　味噌汁の作り方

今回作るのは２回目なのですが、これも忘れないうちに( ..)φメモメモ

①なべに水を入れて、温める

②本だし？小さいスプーン一杯ぐらいいれる

③おたまの三分の一ぐらいの量のみそを入れる

④好きな具材を入れる⇒今回オムライスで残った玉ねぎのカットとわかめを入れました

⑤沸騰するまで煮込んで、あとはお椀に盛り付けて完了！

自炊が必要な状況になりつつあるので、今から少しずつ覚えていきたいと考えております(;'∀')

それでは、次回も宜しくお願いします！👋